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Voyage sur l'île de Chiloé

Un archipel au charme pittoresque

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Découvrez une île à la culture authentique

Avec Cercle des Voyages, partez pour une exploration de l’île de Chiloé afin de découvrir la riche culture de ce lieu. Occupée par les Espagnols en 1567, l’île de Chiloé est restée isolée du reste du pays jusqu’à la fondation de la ville de Puerto Montt en 1837. Séparée du reste du pays par le canal de Chacao, elle est rapidement accessible après une traversée en bateau d’environ 30 minutes. Elle offre une culture unique et authentique, avec de nombreuses légendes et une architecture charmante. L’île de Chiloé est profondément marquée par ses traditions et sa culture singulière. La mythologie chilote est riche en légendes et récits fantastiques transmis de génération en génération. Parmi les histoires les plus célèbres, on trouve celle du Caleuche, un navire fantôme qui sillonne les eaux de l’archipel.
Un voyage sur l’île de Chiloé est l’occasion de découvrir ses maisons en bois sur pilotis aux façades colorées et ses églises entièrement réalisées en bois, datant des XVIIe et XVIIIe siècles. Construites sous l’impulsion des missionnaires, les églises sont dotées de tours. On en compte une soixantaine sur l’île de Chiloé, et seize d’entre elles sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO. À Castro, capitale de l’île, vous pourrez visiter deux de ces églises. À Ancud se trouvent deux musées consacrés, l’un aux églises en bois, et l’autre à l’histoire et la culture de l’île.
Les événements et festivals qui ponctuent l’année sont une excellente occasion de découvrir ces traditions. Le festival de la minga, par exemple, est une célébration communautaire où les habitants unissent leurs forces pour déplacer une maison entière en bois. L’artisanat local est un autre reflet de la culture de Chiloé. Les visiteurs peuvent rencontrer des artisans qui fabriquent des objets en bois, des vêtements en laine, et des poteries typiques.

Découvrez une île à la culture authentique

Observez la riche biodiversité de Chiloé

Dans les eaux au large de l’île, une traversée en bateau vous permet de faire connaissance avec des toninas, de petits dauphins. L’île de Chiloé comprend le Parc national éponyme, abritant une partie de la forêt pluviale, ainsi que le Parc Tantauco. Dans ces deux parcs, vit une faune abondante en espèces endémiques, avec des oiseaux, des renards et des cervidés nains. Vous y verrez peut être le poudou, le plus petit cervidé du monde, le « monito del monte », le plus petit marsupial du monde, ainsi que le choroy, un perroquet endémique menacé de disparition. Pour qui aime le trekking, le Parc Tantauco offre des sentiers serpentant au milieu des forêts de mélèzes et de cyprès. A Monumento Natural Islotes de Punihuil, vous pouvez observer des manchots de Magellan et de Humboldt, qui se retrouvent pour s’accoupler sur des îles dans la baie de Punihuil, entre septembre et mars. Cette zone naturelle protégée est aussi fréquentée par des baleines bleues, qu’il est possible de voir entre décembre et mai.

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Explorez les îles et les villages

L’île de Chiloé vous plonge dans un écrin de nature sauvage et de collines verdoyantes parsemées de villages accueillants. Les habitants de l’île sont connus pour leur hospitalité. Vous pouvez aussi partir en excursion dans les îles de l’archipel. Visitez le village authentique de Dalcahue, apprécié pour son marché d’artisanat et son église classée à l’UNESCO. Ce village est le point de départ des bateaux pour l’Isla Mechuque et l’Isla Quinchao. L‘Isla Mechuque fait partie des Iles Chauques et offre une atmosphère dépaysante avec ses maisons au toit en tuiles de bois et sur pilotis, son pont, sa vue et son délicieux curanto al hoyo. Sur l’Isla de Quinchao, les paysages sont constitués de pâturages et de petits villages. On y bénéficie d’une belle vue sur l’île de Chiloé, avec les cimes blanches de Patagonie en arrière-plan. Curaco de Velez a un certain charme avec ses maisons en bois et ses moulins à eau anciens. On y vient aussi pour déguster les huitres de l’île de Quinchao. Autre localité à visiter, Achao compte la plus ancienne église classée de Chiloé bâtie en 1740 et offre un beau panorama sur la baie d’Achao. Sur l’île de Lemuy, vous pouvez également visiter trois églises classées et profiter d’une nature préservée et d’un point de vue au Cerro la Mona.

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Gastronomie de Chiloé

La cuisine de Chiloé est un véritable festin. Elle se distingue par l’utilisation de produits locaux et de recettes transmises de génération en génération. Le curanto est sans doute le plat le plus emblématique de l’île. Préparé dans un four creusé dans le sol, il mélange viandes, fruits de mer et légumes, le tout cuit à la vapeur. Lors de votre séjour à Chiloé, rendez-vous dans les marchés locaux, comme celui d’Ancud. Ne manquez pas de goûter au milcao, une galette de pommes de terre souvent servie en accompagnement. La région de Chiloé est également connue pour sa production de chicha, une boisson fermentée traditionnelle à base de pommes qu’il est important de goûter lors de votre voyage au Chili.

Gastronomie de Chiloé
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Préparer son voyage sur l' Île de Chiloé

Chiloé se situe dans le sud du Chili, au large de la région des Lacs. L’île fait partie de l’archipel de Chiloé et se trouve au nord de la Patagonie. Elle est accessible depuis la ville de Puerto Montt, qui est la porte d’entrée principale.

Pour rejoindre l’île de Chiloé, il est possible de prendre un vol jusqu’à Puerto Montt depuis Santiago. Ensuite, vous pouvez emprunter un ferry au départ de Pargua, qui traverse le canal de Chacao pour arriver sur l’île. Des liaisons en bus sont également disponibles entre Puerto Montt et Castro, la principale ville de Chiloé.

Chiloé est célèbre pour ses palafitos, maisons colorées sur pilotis, et ses églises en bois classées au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’île est aussi réputée pour ses traditions chilotes, sa mythologie riche en légendes, et sa gastronomie unique, avec des plats comme le curanto. La beauté naturelle de ses parcs nationaux et de ses îles environnantes en fait une destination prisée des amoureux de la nature.

Oui, Chiloé est une destination idéale pour les familles. L’île propose de nombreuses activités adaptées aux enfants, comme l’observation de la faune, les randonnées faciles dans les parcs nationaux, et des visites culturelles dans les églises et musées. Les enfants apprécieront également les sorties en kayak ou en bateau pour explorer les îles de l’archipel.

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