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Découvrez Amritsar, une ville du nord de l’Inde, dotée d’une riche histoire et d’une culture vibrante. Amritsar est située à environ 217 kilomètres au nord-ouest de Chandigarh, la capitale de l’État du Pendjab. Le climat d’Amritsar est typiquement continental, avec des étés chauds et des hivers froids. Lors de votre voyage à Amritsar, visitez le Temple d’Or, un lieu saint et emblématique du sikhisme. Ce magnifique édifice, recouvert de feuilles d’or, se dresse au milieu d’un grand bassin sacré. Le Temple d’Or n’est pas seulement un lieu de culte mais aussi un symbole d’égalité et de fraternité. Lors de votre séjour à Amritsar, ne manquez pas de vous rendre à Jallianwala Bagh, un jardin public devenu un mémorial national. Ce site commémore le massacre tragique de 1919, où des centaines d’Indiens, rassemblés pour une manifestation pacifique, furent tués par les troupes britanniques.
Durant votre voyage à Amritsar, dégustez les différents plats de la cuisine locale. Ne manquez pas de goûter au célèbre « Amritsari Kulcha », un pain plat croustillant, et au « Chole », un curry de pois chiches. Les rues d’Amritsar regorgent de stands de nourriture et de restaurants où vous pourrez savourer ces délices locaux.
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