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La visite du marché aux crabes de Kep vous plonge dans une atmosphère typiquement cambodgienne, entre effervescence locale et parfum iodé du littoral. Situé au bord du golfe de Thaïlande, ce marché emblématique séduit autant par son animation colorée que par la fraîcheur incomparable de ses produits. Ici, les pêcheurs ramènent chaque matin leurs casiers remplis de crabes bleus, aussitôt cuisinés devant vous, souvent relevés d’une pointe de poivre de Kampot voisin.
Accessible depuis la ville côtière de Kep, ce lieu authentique se découvre au fil de ses étals animés, de ses barques traditionnelles et de ses senteurs marines. Entre dégustations face à la mer, rencontres avec les marchands et contemplation du ballet des pêcheurs, le marché aux crabes incarne à merveille l’âme simple et savoureuse du Cambodge côtier. Ici, le temps s’arrête au rythme des vagues et des grillades qui crépitent sous le soleil.
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