Quand un chef étoilé français propose un voyage sensoriel à Shanghai
Paul Pairet, chef étoilé français de renommée internationale, vous invite dans son restaurant insolite à Shanghai, où il vit depuis 2005.
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Situé à l’embouchure du Yangtsé et baigné par la mer de Chine orientale, Shanghai est la plus grande ville de Chine. Cette métropole internationale est connue pour ses activités industrielles, commerciales et financières, les facilités des transports, ses riches ressources touristiques, son art culinaire et ses lieux d’attractions. Vous pouvez visiter le temple du Bouddha de Jade, construit en 1882, il abrite deux statues de Bouddha particulièrement belles, ramenées de Birmanie par un moine chinois. A voir également, le temple de Longhua, le plus ancien et le plus important monastère à Shanghai. Il date de l’époque des Cinq Dynasties (907-979) et est aussi connu pour sa pagode Longhua et ses fleurs de pêcher. Sans oublier la rue piétonne de Nanjing, longue de 5 km, elle est la rue commerçante la plus animée de Shanghai.
