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Séjour gastronomique et œnologique

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Exaltez vos papilles

À la cueillette, aux fourneaux, à la confection, il y a tant de possibilités pour découvrir un produit ou un plat avant de le déguster. Auprès de guides locaux spécialistes dans leur domaine, Cercle des Voyages met l’assiette en première destination de votre futur séjour. L’art de vivre est mis à l’honneur et vos papilles vont rapidement finir par vous pousser à sauter sur les destinations séle ...
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Séjour gastronomique en France

Vous êtes mieux placé que quiconque pour le savoir, les Français sont intimement liés à leur culture gastronomique et sont parfois fiers de s’auto proclamer pays détenant la meilleure cuisine au monde. Si ce côté chauvin est bien assumé, c’est peut-être parce qu’il contient une part de vérité. Aux quatre coins de la France, les conseillers experts Cercle des Voyages ont sélectionné pour vous, plusieurs circuits mêlant dégustations et découvertes des meilleurs produits locaux. Bordeaux est de plus en plus prisée par les citadins hexagonaux. Tournée autour de l’aviation et de la vigne, la cité bordelaise est un condensé parfait pour alterner océan et terre. Niveau gastronomie, certains parlent de perfection. Nous vous permettons de visiter la toute récente cité du vin et d’aller mettre vos nouvelles connaissances en pratique sur les domaines de Saint-Émilion et dans le Médoc profond. Historiquement « rival » du Bordelais, le coin bourguignon a également de quoi vous charmer. En voguant directement sur la route des grands crus, vous vous évadez lors de la dégustation et à la vue successive de coteaux, clos et autres vignes présentes tout au long de cette magnifique route romantique.
Sans oublier les appellations plus restreintes en Provence, dans le Beaujolais ou en Touraine, il y a toujours un vin, un monument et un produit typique de la région à allier au plaisir de journées remplies et ravissantes. Vos préférences vous emmènent vers une destination précise, ou peut-être faites-vous le choix d’une destination plus excitante qui vous amène à découvrir de nouvelles saveurs ? Une chose est sûre, des châteaux de la Loire aux Hospices de Beaune, Cercle des Voyages met tout en œuvre pour vous faire vivre un voyage parfait.

Découvrez des saveurs insoupçonnées

Quel bonheur ultime de découvrir de nouvelles saveurs, des goûts que l’on n’avait jusque-là, jamais imaginés. La meilleure solution pour vivre ce genre de surprise est incontestablement de partir à l’étranger, là où les cultures se mêlent, où les produits ne sont pas les mêmes et où les manières de cuisiner semblent loin de celles auxquelles vous êtes habitués. L’incitation aux séjours gastronomiques à l’étranger est donc un appel à tous les fins gourmets qui aiment allier leurs passions de voyage et de gastronomie. Partez aux quatre coins du monde vivre une véritable aventure culinaire. La gastronomie asiatique regorge de procédés et, à l’image de l’Europe, se veut très cosmopolite. Au Vietnam, porc grillé, soupe de légumes ou de viande et salades viennent balayer toutes les habitudes prises par votre palais. Très importante au sein de ce pays, la gastronomie est mise à l’honneur à chaque coin de rue de Hanoi ou Saigon grâce aux différents stands de street food se succédant. L’occasion d’assouvir une petite faim et de découvrir à chaque fois, de nouvelles saveurs tout en vivant de belles surprises. Nous vous y emmenons en vous proposant une initiation à cette cuisine si réputée, de petites tables locales aux restaurants gastronomiques les plus sélects. Toujours sélectionnées par nos conseillers experts de la zone, ces tables font sans aucun doute office de révélation.

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