Terroir et patrimoine de la Côte d'Azur

Aujourd’hui , avec votre guide, vous partez à la découverte du Vieux Nice. Logé au pied de la colline de châteaux. Vous aimerez vous aventurer dans ses petites ruelles. Découverte du célèbre Marché du Cours Saleya et ses produits locaux. Vous découvrirez aussi les petites maisons de pêcheurs situées le long de la promenade des Anglais.

Dans l’après midi découverte du Moulin d’Alziari. C’est un des plus beaux sur la côte. Dégustation d’olives, d’huiles et de tapenade. Nuitée à Nice.

Excursion à Menton. On y sent déjà l’atmosphère italienne. Vous visiterez la Maison du citron, centre d’agriculture bio. Vous en saurez plus sur le produit phare de Menton : le citron !Vous visiterez la magnifique exploitation avec vue sur la mer Méditerranée et dégusterez les produits locaux.

Ensuite, vous pourrez vous rendre au magnifique village de Sainte Agnès. Perché à 800 m, il est le village le plus haut du littoral en Europe. Il offre un superbe belvédère sur la Côte d’Azur. Ce magnifique village est aussi classé parmi les plus beaux villages de France. Vous pourrez marcher jusqu’au château et visiter le beau jardin médiéval. Nuitée à Nice.

En option : déjeuner ou dîner Gastronomique.

Partez aujourd’hui en excursion dans le Massif du Tournairet. A la Grange de la Brasque, vous partirez en rando avec un âne. A 1700 mètres d’altitude vous aurez des panoramas magnifiques. Sur le parcours vous verrez des chênes, des châtaigniers, des noisetiers… Un pique-nique vous sera proposé sur place.

Dans l’après midi redescendez vers le charmant village de la Tour sur Tinée. Vous visiterez la boutique d’un paysan herboriste et découvrirez sa production locale : plantes aromatiques, huiles essentielles, cosmétiques biologiques… Les terroirs ici bénéficient à la fois des influences alpines et méditerranéennes. Nuitée à Nice.

Partez aujourd’hui découvrir deux des plus beaux villages de la Côte d’Azur : Vence et Saint Paul de Vence. Leurs ruelles ont séduit de nombreux artistes comme Chagall ou Matisse. Leurs marchés sont toujours populaires. Un peu plus loin, sur une exploitation agricole, vous aurez rendez vous avec un apiculteur. Après avoir enfilé votre tenue d’apiculteur, vous ouvrirez une ruche et découvrirez le travail des abeilles et la production de miel. Cette découverte privée permet d’être de mieux comprendre les terroirs. Nuitée à Grasse.

En option : visite guidée de Vence et st Paul sur les traces des artistes

Découvrez aujourd’hui le Pays de Grasse. Il est réputé pour sa douceur méditerranéenne et la culture florale : jasmin, rose, violette…

Vous pourrez faire une petite rando du côté des Gorges du Loup. Ce petit fleuve est un des bijoux de la côte d’azur.

La Confiserie Florian à Pont de Loup est une institution. Vous visiterez les ateliers de fabrication ou sont transformés les meilleurs fruits et les plus belles fleurs de la Riviera. On y fabrique des fleurs cristallisées, des fruits confits ou bien encore des bonbons acidulés.

Ne manquez pas la visite du village de Gourdon. Perché au sommet d’une falaise vertigineuse de 760 mètres Gourdon est un balcon ouvert sur les Gorges du Loup et la Méditerranée. Un peu plus loin se situe le beau village de Tourette sur Loup. C’est la capitale de la violette. Nuitée à Grasse.

Ce matin partez à la découverte de Grasse. Le temps d’un atelier, vous devenez un « nez » et réalisez votre parfum sur mesure. Une expérience typique dans la capitale du parfum.

Dans l’après midi, vous visiterez une belle Chèvrerie à Valbonne. Les chèvres de race alpine Chamoisée viendront vous réclamer quelques gratouilles. Vous rencontrez aussi les chiens de berger, les célèbres border collie. A côté dans la fromagerie, vous dégusterez la délicieuse production bio : fromages frais, fromages aromatisés, faisselles..

Enfin non loin, ne manquez pas la visite du charmant village de Mougins. C’est une des perles de la Côte d’Azur, il a séduit Picasso et tant d’autres artistes. Nuitée à Grasse.

Départ. Vous quitterez la Côte d’Azur avec des belles images plein la tête.