Voyage 12 jours à Bali hors des sentiers battus

Arrivée à l’aéroport international Ngurah Rai de Denpasar dans l’après-midi. Accueil, puis transfert vers votre éco-lodge niché sur les pentes orientales du mont Batukaru, le deuxième plus haut volcan de Bali (2 276 m). Installez-vous dans une tente de glamping et passez le reste de la journée à votre guise. Explorez la région par vous-même ou détendez-vous dans votre tente.

En fin d’après-midi, vous serez béni en habits balinais pour visiter un temple et assister à une cérémonie avec un prêtre hindou et recevoir une bénédiction à l’eau bénite. Dîner libre. Nuit.

Après le petit-déjeuner, balade matinale à vélo à travers la campagne, traversant de magnifiques rizières en terrasses classées au patrimoine mondial de l’UNESCO et visitant des villages ruraux. Arrêtez-vous au milieu des rizières pour découvrir la préparation d’un thé de riz rouge bio aux herbes et savourez un pique-nique accompagné de thé de riz rouge et de douceurs locales. Poursuivez votre courte randonnée pour explorer la magnifique et mystique cascade de Yeh Ho, et pourquoi pas vous baigner dans l’eau fraîche de montagne. Terminez la journée par une détente dans la source chaude d’Apuan. Profitez d’une source chaude naturelle sulfureuse dans la piscine publique et, si vous le souhaitez, d’une cabane privée pour plus d’intimité.

Un sauna traditionnel en bois est également disponible, sur demande préalable auprès du personnel de l’hôtel. Dîner libre. Nuit.

Après le petit-déjeuner, départ du complexe hôtelier avec un guide local pour une randonnée d’une demi-journée. Vous traverserez de magnifiques vergers et des forêts tropicales denses où votre guide partagera avec vous de nombreuses informations intéressantes sur les épices, les fruits, les plantes comestibles et bien d’autres choses que vous croiserez sur votre chemin. Au cœur de la forêt tropicale, vous atteindrez le camp de Sang Janggala, au bord d’une rivière, où vous pourrez vous rafraîchir dans ses eaux cristallines. Au camp, votre guide vous enseignera quelques techniques de survie de base. Votre repas typique de la jungle sera cuisiné dans du bambou fraîchement coupé. Après le déjeuner, retour à l’hôtel.

En début d’après-midi, départ en direction de la côte ouest de Bali, connue pour ses plages désertes de sable noir. Vous traverserez de magnifiques routes panoramiques et de magnifiques rizières en passant par Belimbing et Pupuan. La route traverse des collines et des vallées verdoyantes en empruntant de petites routes hors des sentiers battus jusqu’à Pekutatan et la côte ouest. Arrêtez-vous en chemin, à Bunut Bolong, pour admirer un arbre creux incroyablement unique et massif que traverse la route.

Arrivée à Pekutatan, installation à l’hôtel en fin d’après-midi, juste à temps pour admirer un coucher de soleil spectaculaire sur la côte ouest. Dîner libre. Nuit à Medewi.

Après le petit-déjeuner, quittez Pekutatan et prenez la route vers l’estuaire de Perancak, arrêt en chemin pour visiter le temple marin de Rambut Siwi. Poursuivez votre visite par un projet de conservation des tortues qui vise à redonner à ces gracieux animaux menacés leur splendeur d’antan. De là, nous marcherons jusqu’au port voisin pour admirer les bateaux phinisi colorés que l’on ne trouve que dans le village de Bugis. Continuation vers le nord via Negara, où vous rejoindrez le parc national de Bali occidental. À votre arrivée, installation à l’hôtel. Déjeuner tardif. Puis, exploration des mangroves environnantes lors d’une excursion de deux heures en kayak à la découverte des sites naturels les plus remarquables de la région. Dîner libre. Nuit à Menjangan.

Après le petit-déjeuner, embarquez pour l’île voisine de Menjangan en bateau local pour une excursion inoubliable de plongée avec tuba. Survolez des récifs coralliens luxuriants où se mêlent poissons tropicaux aux couleurs vives dans une eau incroyablement translucide. L’équipement et les paniers-repas sont fournis par l’hôtel.

Retour à l’hôtel et reste de la journée libre. Dîner libre. Nuit à Menjangan.

Après le petit-déjeuner, route le long de la côte nord de Bali jusqu’à Seririt et Banjar. Arrêtez-vous en chemin pour visiter Brahma Arama Vihara, le seul monastère bouddhiste de Bali, offrant une vue imprenable sur la côte nord de l’île. Continuation jusqu’à Munduk pour déjeuner.

Reprenez la route pour Bedugul, arrêt au point de vue des « Lacs Jumeaux » surplombant les lacs Tamblingan et Buyan. Prenez des photos mémorables, puis continuez jusqu’au lac Bratan. Visitez l’un des sites les plus emblématiques de Bali : le temple d’Ulun Danu, un lieu incroyablement pittoresque. Situé sur les eaux du lac, le temple donne aux visiteurs l’impression de flotter. Explorez les jardins parfaitement entretenus de ce temple, puis rendez-vous au marché local pour découvrir les fruits et légumes exotiques disponibles. De là, continuation jusqu’à Bagus Agro Pelaga, situé près de Pelaga. Installation et temps libre. Dîner libre. Nuit à Pelaga.

Après le petit-déjeuner, départ pour une randonnée spectaculaire jusqu’aux cascades de Nungnung. Consignes de sécurité données par votre guide local avant d’entamer une randonnée de trois heures à travers les plantations et, enfin, les piscines naturelles, l’endroit idéal pour une baignade bien méritée et incroyablement rafraîchissante. Terminez la randonnée à la célèbre cascade de la région et n’oubliez pas de prendre de nombreuses photos. Retour au village par un escalier en béton qui traverse la jungle.

Retour à l’hôtel. Dîner libre. Nuit à Pelaga.

Aujourd’hui, nous vous accueillons au Bagus Agro Pelaga Resort pour vous familiariser avec la fabrication du café au village de Kiadan, à Pelaga. Situé à 1 100 mètres d’altitude, au sud-est du mont Mangu, Kiadan, ville fraîche et verdoyante, est à mille lieues de l’agitation des villes côtières. La végétation y est luxuriante et s’étend jusqu’aux lointains versants boisés. Plus près du village, cependant, la terre est consacrée à la production de son café « or brun ». À votre arrivée au village, vous serez accueillis avec une tasse de café bio Pelaga et des en-cas balinais. Un guide local vous présentera ensuite chaque étape de la production du café : cueillette, séchage, torréfaction et mouture des grains, jusqu’à la gestion générale de la plantation. En chemin, vous rencontrerez les agriculteurs impliqués à chaque étape.

Un déjeuner simple vous sera servi chez une famille locale. Après le déjeuner, départ pour la prochaine destination éco-responsable : le village de Tabola, situé dans la vallée de Sidemen, à l’est de Bali. En chemin, faites une pause-café à Kintamani, une région volcanique nichée au pied du mont Batur, l’un des volcans les plus emblématiques de Bali. À proximité du volcan se trouve le grand lac Batur, en forme de croissant, entouré par les hautes parois du cratère. Installez-vous confortablement et admirez la vue panoramique spectaculaire tout en savourant une tasse de café frais cultivé localement.

Ensuite, continuez jusqu’au village de Tabola, dans la vallée de Sidemen. Installation à votre resort. Dîner libre. Nuit à Sidemen.

Après le petit-déjeuner, direction Sidemen pour un programme inoubliable et unique sur la vie quotidienne balinaise. À votre arrivée au village, rencontrez une famille balinaise et recevez une main conique et un bâton de bambou. Ceux-ci vous seront utiles lors de la promenade d’une heure à travers les rizières du village qui commence peu après.

Après avoir visité le village, il est temps de vous mettre dans la peau d’un agriculteur balinais. Essayez-vous au labourage des rizières avec un buffle d’eau et à la plantation de jeunes plants de riz. Vous serez récompensé de ce dur labeur par une noix de coco fraîche et bien fraîche. Après cette expérience agricole, participez à quatre courts ateliers de 20 minutes chacun : cours de cuisine, offrande et décoration de feuilles de palmier, distillation d’arak (un vin de riz balinais) et travail du fer. Après une dure journée de travail, installez-vous confortablement et savourez un déjeuner balinais authentique servi au village.

Transfert vers Besakih, surnommé le « Temple Mère » de Bali. Situé sur le versant ouest du mont Agung, le plus haut volcan de Bali (2 567 m), Besakih est le temple le plus grand et le plus important de l’île. Il est régulièrement visité par tous les Balinais pour des cérémonies spéciales. Dîner libre. Nuit à Sidemen.

Petit déjeuner, puis temps libre jusqu’à l’heure du départ pour l’aéroport. Envol vers la France.