Plaisirs gourmands le long de la Saône et du Rhône

Plaisirs gourmands le long de la Saône et du Rhône

Un séjour placé sous le signe de la gastronomie et des traditions de la région Rhône-Alpes : Route des Vins de Bourgogne, immersion dans le Vieux Lyon et dégustations du terroir local réveillent vos papilles.

Pourquoi Romain vous
recommande ce voyage ?

Romain, Conseiller-Expert

Je recommande ce séjour à tous les amoureux de la gastronomie et les bons-vivants ! Découvrez grâce à ce roadtrip le patrimoine lyonnais et ses alentours, autour d’un voyage gustatif.

De part et d’autre de la Saône puis du Rhône, cette région se décompose en plusieurs tableaux : la beauté sauvage du Vivarais, la sérénité des étangs de la Dombes, les opulents vignobles du Beaujolais ou des Côtes du Rhône, les vergers de la plaine ou encore le relief torturé du canyon de l’Ardèche. C’est dans ce décor unique que votre semaine itinérante se déroule. Débutez la Route des Vins de Bourgogne par la cité médiévale de Beaune et ses illustres artisanats : visitez la Moutarderie Fallot ainsi que la Maison aux Mille Truffes. Avant de rejoindre le Beaujolais et de percer les secrets des grands crus du Château de Montmelas, faîtes un saut dans le temps auprès de l’Abbaye de Cluny.

Vient ensuite ma partie préférée de ce séjour : la découverte de Lyon. Je vous ai préparé une visite privative du Vieux Lyon, du quartier Croix-Rousse, rendu célèbre par ses familles de tisseurs et de soie ainsi que le quartier Confluence, symbolisé par son Musée aux allures futuristes. Ce qui me fascine avec la ville de Lyon, c’est son opposition entre la modernité de l’architecture et de l’urbanisme et sa volonté tenace de préserver son patrimoine d’antan. Lors de votre passage dans la capitale de la gastronomie, vos papilles risquent de s’emballer ! Je vous ai réservé un passage aux iconiques Halles Paul Bocuse, ainsi qu’un déjeuner au coeur d’un traditionnel bouchon lyonnais.

Afin de rendre ce séjour encore plus inoubliable, vous aurez la chance d’admirer la Ville des Lumières tant sublimée de nuit autour d’un dîner-croisière sur le Rhône et la Saône. N’est-ce pas romantique ?

Romain

À propos de Romain

Grand voyageur dans l’âme, je profite du contexte sanitaire actuel pour vous partager mon amour de notre pays ainsi que mon carnet d’adresses, et vous permettre de vous évader pleinement lors de vos vacances en France.

Personnaliser votre voyage
point fort

Les points forts du voyage

Un lieu à visiter, une spécialité à tester, une expérience insolite à vivre, ou une tradition à ne pas manquer. Voici un aperçu des moments forts de votre voyage

Guide Les essentiels en visites guidées
Verre-de-vin Dégustations de grands cru régionaux
Grappe-de-raisin La Route des vins de Bourgogne
Bateau 1 dîner-croisière pour voir Lyon illuminé
ÉCHANGER AVEC UN CONSEILLER-expert

Circuit à personnaliser

Inspirez-vous de ce programme pour co-construire avec nos conseillers experts et personnaliser votre voyage, selon vos envies.

Jour 1 * Beaune de ville en vignes

Arrivée sur Beaune en début d’après midi. Visite guidée privative de Beaune, ville médiévale : Découvrez la riche histoire de la Capitale des Vins de Bourgogne, en suivant votre guide à l’intérieur de ses remparts médiévaux. Au cours de la visite vous découvrez également les Hospices Civils de Beaune. De culture en viticulture, la visite se termine par une dégustation. Dîner. Nuit.

Jour 2 * Moutarde et truffes

Petit déjeuner. Visite guidée du site de production de la Moutarderie Fallot. Grâce à une mise en scène révolutionnaire et à l’utilisation de moyens visuels, sonores et sensoriels très sophistiqués, vous allez enfin découvrir en direct toutes les étapes de la transformation de la graine de sénevé : depuis le silo de stockage jusqu’au conditionnement du produit fini.

Déjeuner libre sur Beaune.

En après-midi : A la Maison aux Mille Truffes et champignons, le propriétaire vous invite dans l’univers de la Truffe et vous fera découvrir un met rare et fin : la Truffe de Bourgogne. Allez vous promener sur la truffière pour les voir travailler avec leurs chiens, dégustez les nombreux produits à la truffe qu’ils travaillent avec les artisans locaux, écoutez leurs histoires et anecdotes autour de leur métier de caveurs, et laissez-vous tenter par leurs recettes et leur bonne cuisine.

En chemin retour, dégustation dans une cave sur la Route des Vins de Bourgogne. Dîner libre. Nuit.

Jour 3 * Maconnais et Beaujolais

Petit déjeuner. Route en direction du Sud de la Bourgogne : visite guidée de l’Abbaye et cité médiévale de Cluny. Ensuite, Le Haras national de Cluny vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ce lieu et ses pensionnaires. La visite du site est une occasion unique pour découvrir le monde du cheval et un patrimoine datant du début du XIXe siècle.

Déjeuner libre sur Cluny. Départ en direction du Beaujolais, Route des Vins du Beaujolais en autonomie puis visite guidée au coeur du Château de Montmelas : visite du grand cuvage (construit au XIXe siècle) et une explication le métier de vigneron. Route en direction de Lyon. Installation à l’hôtel. Dîner et nuit.

Jour 4 * Lyon entre histoire et soie

Petit déjeuner. Visite guidée privative de Lyon à la journée. En matinée, partez à la découverte de Fourvière et de son panorama. Puis descente dans le Vieux Lyon : passage par les célèbres traboules, la cathédrale St Jean, ensuite la Presqu ’île pour découvrir ses célèbres places Bellecour, Terreaux, Jacobins, et le Grand Hôtel Dieu récemment rénové.

Déjeuner dans un traditionnel bouchon lyonnais. Après-midi consacrée à la visite guidée du Quartier de la Croix Rousse, en plein coeur du quartier des tisseurs, la visite commentée d’un atelier des Canuts permet de découvrir les métiers à tisser, du plus ancien comme le métier à la grande tire, au métier mécanique en passant par le métier Jacquard. Puis découverte du quartier des ouvriers à soie et des fameuses traboules de la Croix Rousse. Dîner libre. Nuit.

Jour 5 * Architecture, urbanisme et gastronomie

Petit déjeuner. Visite libre des Halles Lyon Paul Bocuse, dégustation de Lyonnaiseries (inclus) et petit temps libre pour découvrir les produits qui font la renommée de la capitale de la gastronomie lyonnaise.

Déjeuner libre à Lyon. En après-midi; visite libre du Quartier Confluence, modèle d’urbanisme contemporain. La visite continue ensuite au Musée des Confluences. Ce musée d’histoire naturelle, d’anthropologie, des sociétés et des civilisations vous amène à la réflexion. Dîner croisière sur le Rhône et la Saône pour découvrir Lyon autrement. Nuit.

Jour 6 * Fromage, vins et chocolat en Vallée du Rhône

Petit déjeuner. Route en direction du Sud de Lyon. Arrêt à Condrieu, découverte d’une ferme et dégustation de Fromage puis visite chez un vigneron pour découvrir les vins de cette région aux vignes escarpées.

Déjeuner libre à Vienne. En après-midi, visite guidée de la Cité du chocolat ValRhôna. Parcours sensoriel et gourmand en libre, le chocolat n’a plus de secrets pour vous ! Atelier inclus de la Fève de Cacao à la fève de Chocolat. Installation à l’hôtel à proximité de Montélimar. Dîner libre. Nuit.

Jour 7 * Trésors au coeur de la Drôme / Fin du séjour

Petit déjeuner. Matinée libre, passage au Musée de la Pogne pour la découverte de la fabrication des spécialités de la maison PASCALIS. Fondée en 1892, redécouvrez les saveurs authentiques de la Pogne et du Saint Genix.

Déjeuner libre à Valence.

En après-midi, visite du Palais idéal du Facteur cheval, une oeuvre unique et authentique classée Monument Historique dans la Drôme : véritable autodidacte, Ferdinand Cheval consacre sa vie à bâtir seul, un palais de rêve dans son potager, inspiré par la nature, les cartes postales et les premiers magazines illustrés qu’il distribue. Fin de séjour.

Détail du prix

En fonction de vos envies, de la saison, des disponibilités et de la période à laquelle vous réservez votre voyage, le prix de votre voyage varie sensiblement. Nous avons fait le choix de vous indiquer une fourchette de prix, qui encadre plus justement le coût d'un voyage sur-mesure. Le prix juste sera établi, avec votre conseiller expert, au moment de votre devis.

durée Durée du voyage 7 jours / 6 nuits
portefeuille Un budget entre3490€ et 4300€ par personne

Le prix inclut

  • Hébergement 6 nuitées en hôtel de catégorie standard
  • Les petits déjeuners
  • 1 déjeuner, 3 dîners dont 1 dîner croisière
  • Toutes les visites mentionnés au programme

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