Voyage Canada

Guide Voyage Canada

Santé

Aucun vaccin particulier n’est nécessaire pour visiter le Canada. Si vous voyagez avec des enfants, il est toujours bon de vérifier, avant de se rendre à l’étranger, qu’ils ont reçu tous les vaccins administrés systématiquement pendant l’enfance. Communiquez avec un professionnel de la santé de votre région si vous avez besoin de plus amples conseils.

Passeport et visa

Les voyageurs français qui visitent le Canada doivent être munis d’un passeport valide.

Ambassade et Office de Tourisme
Ambassade du Canada
35, avenue Montaigne, 75008 Paris.
Tél. : 01-44-43-29-00.
Ouvert du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h.

Commission canadienne du tourismewww.canada.travel

Argent et paiements

La monnaie canadienne utilise les dollars ($) et les cents (¢) de la même façon que les États-Unis, l’Australie et la Nouvelle-Zélande.

La plupart des hôtels, des magasins et des restaurants acceptent les dollars américains, mais parfois à un taux de change inférieur aux taux des banques ou des aéroports. Les grands hôtels utilisent habituellement un taux de change comparable à celui des banques. Il est toujours bien avisé de changer un peu de votre argent en dollars canadiens avant de partir en voyage.

Au Canada, vous pouvez toujours changer de la monnaie dans les institutions financières reconnues, les banques, les sociétés en fiducie et les bureaux de change. Beaucoup de grands magasins, hôtels et restaurants peuvent aussi changer de la monnaie, mais souvent à un taux inférieur à celui d’une institution financière. Veillez à changer un peu de votre monnaie avant de partir en voyage.

La TPS, ou « taxe sur les produits et services », est une taxe fédérale de 5 % applicable à la plupart des produits et services offerts au Canada.

Dans toutes les provinces sauf l’Alberta, une taxe de vente provinciale (TVP) de 5 % à 10 % s’ajoute aux achats et aux transactions financières. Les territoires n’ajoutent pas de TVP. La TVH ou « taxe de vente harmonisée » est de 13 % et remplace la TVP et la TPS dans les provinces de Terre-Neuve-et-Labrador, de la Nouvelle-Écosse et du Nouveau-Brunswick. Quelques hôtels et quelques détaillants intègrent la TPS ou la TVH à leurs prix; les autres les ajoutent sur la facture.

Les principales cartes de crédit comme American Express, MasterCard et Visa sont généralement acceptées au Canada. Votre institution financière procédera automatiquement au taux de change avant que vous ne receviez votre relevé mensuel. Veillez à communiquer avec la compagnie émettrice de votre carte de crédit pour lui faire savoir que vous utiliserez votre carte à l’étranger.

L’utilisation d’un guichet automatique bancaire (GAB), aussi appelé simplement guichet automatique (GA) ou guichet bancaire, représente un moyen simple d’obtenir de l’argent comptant lors d’un voyage à l’étranger. La plupart des cartes bancaires internationales, y compris Interac, Plus, Cirrus et Maestro fonctionneront dans la plupart des guichets automatiques du Canada. Vous en trouverez facilement dans les banques, les magasins, les aéroports et bien d’autres endroits. Vous pouvez aussi obtenir des avances de fonds en argent comptant en utilisant votre carte de crédit dans un guichet automatique.

Il est bien avisé d’avertir votre banque que vous utiliserez votre carte bancaire au Canada, ce qui vous permettra de déterminer si des conditions particulières ou des limites de retrait s’appliquent.

Il est habituel de verser des pourboires au Canada. Les pourboires et les frais de service ne sont habituellement pas ajoutés à la facturation au Canada, mais les salaires sont basés sur la supposition que les employés reçoivent une proportion significative de leur revenu sous la forme de pourboires. Certains restaurants ajoutent aussi sur la facture un montant obligatoire pour les grands groupes. Lorsque vous êtes satisfait du service reçu, le pourboire habituel est de 15 à 20 % du montant de l’addition avant les taxes.

Vie quotidienne

Décalage horaire : Il est variable tant le pays est immense. A Halifax, il faut retirer 5 heures, à Montréal et Toronto, il est 6 heures de moins. En Alberta, dans les Rocheuses, il est 8 heures de moins et à Vancouver, il faut retirer 9 heures.
Courant électrique : 110 volts. Prévoir un adaptateur de prise type américain.
Indicatifs téléphoniques : Pour appeler le Canada : 001 + numéroPour appeler la France : 011-33
Fête nationale : La fête nationale est le 01 juillet pour tout le Canada. Cependant, les Québécois attachent plus d’importance à la St Jean Baptiste, le 24 juin, la véritable fête nationale.

Au Canada, le jour de la fête de la Reine est férié (le lundi précédant le 25 mai)

Fête du Travail (1er lundi de septembre) : à partir de cette date, on adopte dans le pays les horaires hors saison.

Journée de l’Action de grâce, le « Thanksgiving » canadien qui est le 2ème lundi d’octobre.
Conduite : Elle se fait à droite. Le permis français est suffisant.

Nature & Parc Nationaux au Canada

Il y a une quarantaine de parcs nationaux sur le territoire canadien ainsi que de nombreux parcs provinciaux dépendant des gouvernements locaux. Ces endroits recèlent les merveilles de la nature canadienne. Les parcs sont le terrain d’espaces pour les activités de plein air, pour l’observation de la faune ou même pour faire du camping.

Le Canada est propice aux vacances en famille en grande partie pour la richesse de la faune que l’on peut apercevoir. Les baleines, pas seulement à Tadoussac, mais aussi au Nouveau-Brunswick, en Nouvelle Ecosse ou en Colombie-Britannique. Les ours ne sont pas seulement dans les Rocheuses, mais aussi au Québec où de nombreuses excursions d’observations de l’ours peuvent être organisées. L’orignal, le castor sont également très installés dans la forêt boréale. Bref, quelque soit la région visitée, vous ne serez jamais bien seuls…

Les parcs ont pour objectif d’assurer la protection des ressources naturelles, tout en permettant au visiteur de découvrir les richesses de la nature.

Dans les centres d’accueil, des naturalistes vous fourniront toutes les indications nécessaires. Vous trouverez également dans les parcs des campings et aires de pique-nique dans des coins superbes.

Respectez la nature : dans les parcs, ne fumez pas, ne coupez rien et ramassez vos détritus. Ne vous laissez pas non plus aller à nourrir les animaux : les autorités des parcs l’interdisent, pour éviter que les animaux ne deviennent dépendants de l’homme.

Sur les panneaux routiers, les parcs nationaux sont signalés par un castor. Ils ne sont pas tous ouverts toute l’année, et s’ils le sont, les services sont réduits hors saison. Des droits d’entrée sont demandés.

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Authentique Chalet en Bois Rond en Hiver

À partir de 1720 € par personne

Les plus belles randonnées du Québec en petit groupe

À partir de 2490 € par personne

Randonnée en Alaska, la dernière frontière

À partir de 4190 € par personne

Activités de plein air au Canada

Deuxième plus grand pays du monde en superficie, le Canada vous offre des milliers de kilomètres de nature sans présence humaine. Respirez cet air pur et profitez d’activités de plein air en forêt, le long des rivières, ou directement sur les lacs. Pour votre voyage au Canada, 47 parcs nationaux vous sont proposés, préservant les écosystèmes. Quelles activités sportives pratiquer par beau temps ? La randonnée, le rafting, le canoë-kayak, le paddle, la pêche sont au programme. Les sports d’hiver tiennent également une place importante au Canada. Pas question de s’enfermer toute la journée pendant la saison froide. Place au ski de fond, raquettes, motoneige, chien de traîneau, luge, patinage, etc.

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De la Péninsule Olympique à l’île de Vancouver

À partir de 3990 € par personne

Best of the Rockies

À partir de 4320 € par personne

L’été indien au Québec

À partir de 2160 € par personne

Faune & flore du Canada

Partir en voyage au Canada, c’est retrouver le goût de la nature, des plaisirs simples, et découvrir des espaces encore sauvages. Au Canada, les grands prédateurs du règne animal ne manquent pas d’espace. Les plus chanceux d’entre vous approchent des bisons, des caribous, entendent des loups, des coyotes et des cerfs… Peut-être même des ours. Emportez avec vous des jumelles afin d’observer les 500 espèces d’oiseaux du territoire, et les baleines lors d’une virée au large. Pour les botanistes en herbe, la forêt boréale est votre terrain de jeu. La taïga réserve des paysages magnifiques pendant la saison chaude. Dans ces puits de biodiversité, les sapins, les cèdres et les érables à sucre ne cessent d’émerveiller.

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Nature sauvage de l’île de Vancouver

À partir de 2600 € par personne

De Vancouver aux montagnes Rocheuses

À partir de 2920 € par personne

La Côte Nord sauvage du Québec

À partir de 3780 € par personne

Histoire du Canada

Le Canada se caractérise par sa société multiculturelle dont les villes de Toronto, Vancouver et Montréal se font les porte-parole. Dans les rues, la langue française côtoie l’anglais, même l’espagnol dans certains quartiers. Pour votre voyage au Canada, sachez que l’anglais est la langue principale en dehors du Québec. C’est sans compter les 50 langues des Premières Nations que compte le pays. Ce véritable Melting Pot puise son origine dans l’histoire canadienne, depuis la découverte de l’Amérique. Terre d’abord colonisée par les Français au XVIIe siècle, le Canada devient au siècle suivant territoire britannique. Les provinces maritimes portent encore les traces de cette conquête européenne : Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick, l’Île-du-Prince-Édouard.

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Voyage dans les Provinces Maritimes

À partir de 2780 € par personne

Atypique Acadie et Gaspésie

À partir de 2280 € par personne

Découverte de l’Ouest canadien en petit groupe

À partir de 5660 € par personne

Art & culture au Canada

Les Canadiens demeurent attachés aux savoir-faire de leurs campagnes : le travail du bois et du fer pour confectionner des maisons, meubles et ustensiles de cuisine. Et pas de sirop d’érable sans moule en bois ! Pour les amateurs de mets salés produits localement, le homard, le saumon, le bœuf de l’Alberta, sans oublier la poutine ravissent les palais. Un voyage au Canada laisse des souvenirs plein la tête. Au nord du pays, découvrez les cultures amérindiennes, à travers l’artisanat et les légendes inuites. De passage à Montréal, allez à la rencontre des Québécois facilement abordables, et ne manquez pas pendant l’été le plus grand festival des traditions indigènes canadiennes.

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Découverte du Québec maritime

À partir de 2440 € par personne

La Grande Traversée du Canada en train

À partir de 6330 € par personne

Voyage de Toronto à Washington

À partir de 3740 € par personne

Les Provinces Maritimes

De mi-mai à mi-octobre, les Provinces maritimes du Canada vous accueillent pour un voyage vivifiant au plus près de la nature, hors des sentiers battus. De la Nouvelle-Écosse au Nouveau-Brunswick en passant par l’Île-du-Prince-Édouard, une multitude de plages secrètes, parcs marins et sites historiques vous attendent pour un voyage fait de rencontres authentiques.

LA NOUVELLE-ÉCOSSE, PRESQU’ÎLE SAUVAGE CHARGÉE D’HISTOIRE

Porte d’entrée sur les terres des Provinces maritimes, Halifax, la capitale de la Nouvelle-Écosse, est une ville portuaire cosmopolite chargée d’histoire. Alors que l’imposante Citadelle en étoile, construite en 1856, est un symbole fort de l’occupation des Anglais à cette époque, le Quai 21 abrite le musée Canadien de l’immigration. Le Maritime Museum of the Atlantic offre quant à lui une rétrospective de l’histoire navale de la ville et présente des vestiges du Titanic.

En longeant ensuite la côte atlantique, découvrez la route des phares, puis les vignobles de la vallée d’Annapolis dont les AOP L’Acadie Blanc et Tidal Bay sont internationalement reconnus. Sur la côte ouest de la presqu’île admirez la baie de Fundy avec ses caps, ses vues panoramiques et ses villages acadiens pittoresques. Puis direction l’île du Cap-Breton et son parc national à la rencontre d’une faune extraordinaire : aigles à tête blanche, ours noir, lynx, orignaux, cougars et autres baleines visibles au large.

L’ÎLE-DU-PRINCE-ÉDOUARD

Seconde étape de votre périple : l’Île-du-Prince-Édouard. La mer n’est jamais bien loin sur cette île où 20 minutes maximum suffisent pour atteindre le littoral ! Tout autour de l’île se succèdent plages de sable rouge, rose ou champagne. À l’extrémité ouest de l’île, North Cape offre des paysages spectaculaires où les falaises de grès rouge plongent dans les eaux bleues du golfe du Saint-Laurent. Avis aux amateurs de golf, l’île-du-Prince-Édouard compte de nombreux greens !

LE NOUVEAU-BRUNSWICK, GRANDS ESPACES ACADIENS

Une nature remarquable, des plages sauvages, un accueil acadien incomparable et des mets aux saveurs iodées enchanteront votre découverte de cette province canadienne francophone. Faire du kayak dans la Baie de Fundy, baie qui connaît les plus hautes marées du monde, visiter un village acadien, observer les baleines à St Andrews by the Sea et les ours noirs au cœur du parc Kouchibouguac, puis déguster un homard fraîchement pêché… Voilà ce qui vous attend au Nouveau-Brunswick !

Qu’il soit culturel, en pleine nature ou à la découverte des grandes villes, Cercle des Vacances vous propose un voyage au Canada en toute liberté. Véritables spécialistes du sur-mesure, nos conseillers personnalisent votre voyage selon vos envies.

La Politique au Canada

La politique au Canada Actuellement, le Canada est donc une monarchie constitutionnelle dirigée par la reine d’Angleterre. Elle représente l’autorité dans le pays, même si elle suit les conseils du 1er ministre. C’est en effet lui qui choisit un lieutenant-gouverneur qui sera approuvé par la reine pour la représenter sur le sol canadien. Cependant, malgré son titre de commandant en chef des forces canadiennes, celui-ci ne peut s’opposer sous peine de crise constitutionnelle. Il nomme les membres du sénat, sous la recommandation du 1er ministre, qui peuvent rester en fonction jusqu’à leurs 75 ans. Ils étudient les projets de lois soumis par la chambre des communes (composée de 308 députes, comprenant tous les ministres), et débattent des sujets publiques. Le 1er ministre, lui, est le chef du parti politique ayant le plus de sièges à la chambre des communes. C’est lui qui dirige vraiment le pays et il doit dissoudre la chambre des communes, où il siège, tous les 5 ans au maximum.

L'hiver au Canada

Au Canada, l’hiver est une haute saison touristique, de part la magie qu’il procure, tant au Québec que dans l’Ouest…

Au Québec, l’hiver commence réellement en décembre avec les premières chutes de neige mais le froid s’installe réellement à partir de fin décembre. Les températures effraient souvent les visiteurs par les chiffres (de -30 à -15 degrés) mais le froid est beaucoup plus sec et moins humide que ce que l’on peut vivre en France par exemple… Seul le vent est le pire ennemi au Canada, amplifiant une température ressentie qui peut descendre très bas…

A toute situation, ses remèdes… L’importance d’être bien couvert est une évidence, mais il faut le faire intelligemment, avec différentes couches et polaires permettant de contrer le froid et le vent !

Les plaisirs de l’hiver se savourent dans toutes les régions du Québec, en Maurice ou dans les Laurentides, où les activités d’hiver sont multiples et variées :

Motoneige : moyen de locomotion roi au Canada
Les chiens de traineau
Le ski dans les Laurentides
Les glissades sur boudins
Les raquettes
Les randonnées avec trappeur pour vous initier aux techniques de trappes, ou vous expliquer la faune et flore locales
La pêche blanche ou pêche sur glace
Le patin à glace
Le ski de fond

L’hiver, c’est également l’occasion de terminer une belle journée par du bien être. Les spas et bains scandinaves sont très populaires au Canada. A l’intérieur ou dehors dans l’eau à 39° sous une température négative… Les piscines intérieures, jacuzzis se retrouvent dans la plupart des belles auberges et pourvoiries du canada.

Dans les montagnes Rocheuses, ou au nord de Vancouver, à Whistler, le ski est roi. Rien de tel pour les amateurs de la glisse d’apprécier une poudreuse réputée tout en découvrant une région de forêts et lacs !

Depuis deux ans, les voitures de location imposent les pneus neige l’hiver. Il est tout à fait simple de circuler en voiture au Canada sur les routes, tant le déneigement et entretien sont rapides et efficaces…

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Les Parcs de l’Ouest en Hiver

À partir de 2780 € par personne

Un hiver dans les Rocheuses

À partir de 1890 € par personne

Authentique Chalet en Bois Rond en Hiver

À partir de 1720 € par personne

Histoire & Peuples du Canada

Les Inuits
Les Inuits seraient arrivés en Amérique du nord (dans les régions actuelles du Groenland, de l’Alaska, des Territoires du nord ouest, du Nunavut, du Québec et du Labrador) il y a environ 10 000 ans. Aussi appelés Esquimaux (qui mange de la viande crue), ils se seraient auto nommés Inuits (les hommes) au Canada. Ces nomades vivant de la chasse se déplaçaient lorsque la viande venait à s’épuiser. Ils organisaient leur rythme de vie selon les saisons, et le climat très rude : ils vivaient dans des tentes en été, et dans des igloos qu’ils se construisaient, en hiver.

Ils n’avaient pas de chef, et prenaient les décisions collectivement, mais craignaient tout de même les chamans qui savaient parler aux esprits.

Actuellement, ils vivent dans la région du Nunavut, où 80% de la population est d’origine inuit.

Les Indiens
Les Indiens, eux, vivaient selon les saisons et les rudes conditions climatiques. L’été, ils chassaient le gibier pour faire des réserves, et se nourrissaient de poissons (principalement truites et saumons); alors que l’hiver, ils consommaient le pemmican (viande séchée de bison que les femmes préparaient l’été pendant que les hommes chassaient). Ils étaient animistes et vénéraient le grand esprit Wacondah, mais aussi des esprits auxiliaires représentants des éléments naturels.

Les chamans pouvaient interpréter les signes en entrant en transe à l’aide de drogues et d’artifices. Ils pratiquaient également certains rites comme la danse du soleil, la danse des esprits ou encore des rites de purification.

Leurs spécialités étaient la sculpture, la vannerie, le tissage ou encore la poterie.

Les Vikings Les premiers colons européens furent scandinaves et arrivèrent aux côtes américaines vers la fin du Xe siècle.

En 982, Erik le Rouge, banni de Norvège et d’Islande pour meurtre, décide d’explorer une terre à l’ouest de l’Islande, arrivant ainsi au Groenland, qu’il tenta de coloniser.

10 ans après, son fils, Leif Erikson découvre le Canada (les Terres de Baffin, le Labrador et les Terres Neuves, appelées à l’époque Vinland) et s’émerveille devant la beauté et les richesses de ces régions (et particulièrement devant le raisin du Vinland). L’année suivante, ce fut au second fils d’Erik le Rouge, Thorvald, de naviguer vers le Vinland dans le but d’y établir une colonie, mais ils se firent attaquer par des indigènes locaux qu’ils nommèrent ‘Skraelings’ en raison de leur laideur. Suite à un massacre, ceux ci empêchèrent les Vikings de s’installer en ces nouvelles Terres. Malgré cela, certains vikings seraient tout de même restés et se seraient mélangés aux Inuits des Terres de Baffin.

La colonisation française
Il aura fallu attendre jusqu’au XVIème siècle afin de redécouvrir l’Amérique du nord. Certains navigateurs ont référencé la zone, mais ce fut le français Jacques Cartier en 1534, qui accorda réellement de l’importance à ces nouvelles contrées en espérant y trouver de l’or et d’autres richesses pour le compte de François Ier. Le 24 juillet, il prend possession de Gaspé au nom du roi de France, et revint en métropole en septembre, accompagné de deux fils du chef amérindien Donnaccona.
C’est en mai de l’année suivante, que ce trio retourna aux Amériques et découvrit l’embouchure du Saint-Laurent et la ville de Hochelaga (qui deviendra plus tard Montréal), avant d’hiverner à Stadacona (future Québec) où la rudesse de l’hiver fit de nombreux morts. Ne trouvant toujours aucune richesse, Cartier décida de rentrer en France bredouille.

Un nouveau type de colons arrive plus tard afin de peupler la Nouvelle France, colons généralement pauvres ou anciens bagnards, qui rêvent de cette nouvelle opportunité pour reprendre leur vie à 0. Ces « coureurs des bois » comme on les appelait sont les véritables fondateurs du Canada. Par la suite, on pourra différencier ces colons en 2 types : les nomades, qui vivaient de la chasse et de la coupe du bois et les sédentaires qui cultivaient le sol et vivaient dans des maisons, qui peu à peu, changeant du bois à la pierre, rendirent le niveau de vie de ces colons supérieur à celui de leurs homologues européens. Un sol fertile, peu d’impôt, aucune restriction sur la chasse et la pêche, rendirent ces terres attrayantes pour de nombreux immigrants.

Relations avec les indiens
D’abord intrigués, puis intéressés par ces nouveaux arrivants, les indiens furent vite attirés par tous les objets métalliques et proposèrent du troc aux européens, qui n’étaient guère intéressés par quelques pirogues ou haches. C’est donc dans le but de les satisfaire que les Indiens commencèrent le commerce de fourrure, qui devint à la mode en Europe. Alors que Samuel de Champlain continuait son exploration vers l’ouest, il organisa de nombreux commerces avec les Indiens dans le seul but d’arriver à les contrôler. Malheureusement pour lui, il aggrava des relations déjà tendues entre les hurons et les iroquois. L’amitié des français avec les hurons provoque la haine des iroquois, et l’inévitable arriva un jour : suite à une attaque des iroquois sur un groupe de hurons accompagnés de quelques français, ceux ci se retrouvèrent tous tués par les armes a feu des européens; ce qui provoqua des expéditions punitives, et une guerre éclata entre les iroquois, et les hurons / français. Les anglais en profitèrent pour s’allier aux iroquois, et raviver les hostilités européennes.

Le Canada sous la domination anglaise
Alors que la France ne semblait pas très affectée par cette perte, la Grande Bretagne, contrôlant maintenant le Canada, se mit à appliquer de nombreux changements. C’est ainsi que le commerce de fourrure fut transmit aux écossais, et qu’une tentative d’anglicisation des français par l’écrasement de leur culture fut mise en place, leur nombre même (plus de 70 000 colons) les rendant impossibles à délocaliser. C’est par la volonté de préserver leur culture que les anglais, effrayés par les mouvements révolutionnaires qui frappaient les Etats Unis à ce moment là, durent leur attribuer, par l’acte de Québec en 1774, une protection culturelle, juridique, économique, ainsi qu’une liberté de culte, et la suppression du serment d’allégeance à la couronne britannique, ce qui permit aux français d’occuper à nouveaux des postes dans la fonction publique. Cependant satisfaire ainsi les demandes des français, provoqua le mécontentement des canadiens anglophones, et ce qui dégrada encore la relation entre les deux groupes.

C’est suite à ces oppositions que furent créés le Haut et le Bas Canada lors de l’acte constitutionnel de 1791, le Haut Canada se situant dans la région des grands lacs, et le Bas Canada, autour du St Laurent. Chaque région possède une chambre élue contrôlée par le lieutenant gouverneur et un conseil législatif nommé par le roi.

Il faudra attendre 1840 pour voir la réunification des deux Canada par l’Angleterre (sur le conseil de Lord Durham) suite à de nombreuses émeutes. Mais la crainte d’une domination anglaise ou américaine reste présente dans tous les esprits canadiens, et de nombreux débats politiques ayant pour thème l’indépendance du Canada voient le jour. C’est ainsi que le Canada vit la création d’un Dominion, le 11 juillet 1867, réunissant les provinces de l’Ontario, du Québec, du Nouveau Brunswick, de la Nouvelle Ecosse mais aussi des îles atlantiques, formant les provinces maritimes. Chaque province a des pouvoirs particuliers, comme la gestion du droit civil, l’administration de la justice, les taxes provinciales et une administration municipale. Il ya également des juridictions mixtes comme l’agriculture et l’immigration.

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Auberge le Baluchon : Séjour éco bien-être hivernal

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