Circuit avec guide privé en Colombie - Rencontres et Traditions en Colombie responsable

Petit déjeuner à l’hôtel. Explorez le cœur historique de Bogota à travers un itinéraire captivant qui vous conduit à explorer ses incontournables. Votre aventure commence par une visite au marché, une immersion vivante dans la culture locale et ses produits. Ensuite, plongez dans le quartier de La Candelaria, où l’architecture coloniale et l’ambiance d’époque vous ramènent dans le passé.

Continuez vers la Plaza Bolivar, le centre politique et historique de la Colombie, entourée de bâtiments emblématiques tels que le Capitole et la Casa Nariño.

Puis découvrez l’empanada, délicieuse collation ou entrée populaire en Colombie, qui se compose d’une fine pâte de blé ou de maïs, généralement en forme de demi-lune ou de cercle, pliée en deux pour envelopper une garniture savoureuse. Vous participez à un atelier culinaire pour apprendre à préparer cette collation traditionnelle, et à la personnaliser selon vos préférences. Vous aurez ensuite l’occasion de savourer votre création, qui sera servie en entrée lors du déjeuner (non inclus, en option).

Finissez cette journée immersive en participant à un atelier de graffiti avec un artiste local à Bogotá pour une expérience dans la scène artistique de la ville. Vous rencontrerez un collectif dédié à l’art urbain, découvrirez les origines et techniques du graffiti, et concevrez votre propre œuvre avec l’aide de l’artiste. Cet atelier vous permettra de mieux comprendre la culture du graffiti à Bogotá et de repartir avec un souvenir artistique unique de votre voyage.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert à l’aéroport de Bogotá pour vous envoler vers la région du café. Transfert de l’aéroport à l’hôtel pour poser vos valises et vous installer.

La région du café est très attractive pour ses villes historiques et coloniales, ses fermes, plantations de café, belles réserves naturelles et pour la beauté de ses paysages.

En début d’après-midi, vous partez en Jeep Willys vers la finca La Alejandra pour réaliser un tour de cacao.

Les Jeep Willys ont été importées en Colombie après la guerre pour permettre aux paysans de se déplacer plus facilement dans cette région montagneuse. Ces véhicules sont devenus des icônes de la ruralité colombienne, associées à la vie en campagne et à l’agriculture.

Plongez dans l’univers fascinant du cacao au cœur d’une finca traditionnelle. Découvrez chaque étape de la transformation du cacao, de la fève à la tablette, guidé par des experts passionnés. Appréciez une dégustation de chocolat artisanal, où saveurs et arômes vous transporteront. Pour une touche sensorielle unique, profitez d’une chocothérapie sur les mains, un soin relaxant et nourrissant à base de cacao pur. Une expérience riche en découvertes, idéale pour les amateurs de chocolat et de nature.

Déjeuner libre. Arrivée et installation à votre hôtel.

Découverte de Villa de Leyva : Dans l’après-midi, cyprès, oliviers, et petites maisons blanches, vous ne rêvez pas, vous êtes bien à Villa de Leyva. Notre guide local vous fait parcourir les ruelles et places de son village. L’histoire ou plutôt les histoires, tantôt indienne, tantôt espagnole font de ce lieu un incontournable de votre voyage (guide francophone sous disponibilité). Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert vers le village de Pijao. Vous prenez une nouvelle fois, la route en Jeep Willys pour rejoindre le Bosque de Niebla El Silencio.

Peuplée de palmiers géants qui paraissent plus près du ciel que de la terre, le Bosque de Niebla El Silencio est un lieu enivrant et d’une rare beauté qui surprend par la diversité de sa faune et de sa flore d’un vert aux multiples nuances. Avant d’atteindre la forêt de palmiers de cire, il est nécessaire de faire une marche de 1h15 environ pendant laquelle vous profiterez d’une vue spectaculaire sur les montagnes tout en traversant une forêt de chênes. Vous disposerez alors d’un temps libre pour profiter de ce lieu unique.

Après le déjeuner, visite du village typique de Pijao. Ce village un peu hors du temps et encore très peu visité, surprend par son ambiance authentique et la gentillesse de ses habitants avec qui chaque conversation informelle se transforme en histoire de vie. Pijao a été très marqué par l’époque de la violence mais la page est désormais bel et bien tournée et on y profite désormais de la douceur de vivre. A tel point que Pijao a été nommé parmi la liste des « slow village ».

Déjeuner. Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

En option: Vous finissez la journée en beauté en dégustant un cocktail à base de café à Terrazas de San Alberto en profitant d’une vue panoramique sur les vallées verdoyantes de la région du café et du coucher du soleil.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert vers l’Hacienda Venecia. L’Hacienda Venecia est une plantation de café historique et pittoresque nichée dans les montagnes colombiennes, offrant une expérience immersive dans le monde du café colombien.

Déjeuner et dîner libres. Nuit à l’hôtel.

En option: 

– Tour de café – tour de cacao – expérience platano – fabrication de rhum.

– Tour de café – Finca Divisa Don Juan. Cette entreprise familiale vous accueille chaleureusement au cœur d’un magnifique paysage culturel pour vous faire découvrir leur histoire mais également tout le processus de café de manière didactique. Vous aurez la chance de pouvoir planter votre propre arbre de café.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert en direction du village de Jardín.

Situé au sud-est du département d’Antioquia, Jardín est l’un des villages appartenant au patrimoine de Colombie, reconnu pour ses maisons et balcons colorés, ses rosiers et gaïacs, ses oiseaux, mais aussi ses couchers de soleil et l’amabilité de ses habitants.

Déjeuner et après-midi libres pour flâner dans les ruelles du village et visiter les boutiques d’artisanat.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Ce matin, vous partez dans votre jeep willis en direction de la Cueva del Esplendor, une magnifique cascade en plein milieu de la nature.

Il s’agit d’un tour collectif, vous arrivez premièrement au sein d’une finca où on vous donnera una « arepa » et un jus d’agua panela. Vous partez en randonnée avant d’arriver devant ce spectacle d’eau et de lumière. Si vous ne craignez pas l’eau froide, vous pouvez même vous baigner !

L’après-midi, en autonomie, vous parcourrez les ruelles de ce village colonial de la région d’Antioquia. Mettez-vous dans la peau d’un local et dégustez un café sur la place principale. Ne ratez pas l’occasion de visiter « La Garrucha », téléphérique très spécial qui transporte marchandises et humains.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hacienda. Vous reprenez la route et faites d’abord une escale incontournable dans le charmant village de Santa Fe de Antioquia. Ancienne capitale du département, cette cité coloniale séduit par son authenticité et son héritage culturel colombien profond. Au cours de votre visite, explorez ses ruelles pavées, imprégnez-vous de l’atmosphère locale et découvrez l’histoire captivante qui imprègne chaque coin de cette ville pittoresque.

Ne manquez pas le Pont de l’Occident, un pont suspendu qui enjambe majestueusement la Rivière Cauca. Bien plus qu’une simple structure, ce pont a joué un rôle crucial dans le développement régional, ajoutant une couche fascinante à votre immersion dans cette région riche en histoire.

Votre itinéraire se poursuit ensuite vers la vibrante Medellin.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Transfert vers l’aéroport pour un vol, en direction de Carthagène. Transfert et installation à votre hôtel. Déjeuner libre.

Carthagène est l’une des plus belles villes des Caraïbes colombiennes, un lieu romantique plein de magie, de légendes et de splendeur, un véritable joyau historique et culturel. Fondée en 1533 par l’explorateur espagnol Pedro de Heredia, la ville a joué un rôle essentiel dans l’histoire colonial de l’Amérique latine et son centre historique est aujourd’hui classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner à l’hôtel. Entrez en contact direct avec la population du village de pêcheurs afro-colombien et apprenez les coutumes locales. La Boquilla est un village de pêcheurs de culture afro-colombienne situé à 20 minutes de Carthagène des Indes, qui jouit d´un écosystème incroyable notamment grâce à ses mangroves et ses plages.

A 7h30, direction La Boquilla pour un cours de pêche dans la ciénaga de San Pablo. Vous découvrez lors de cette activité les techniques utilisées par les pêcheurs locaux pour assembler les filets de pêche et les cages à crabes.

Vous découvrirez ensuite les plaisirs de la cuisine côtière en apprenant à cuisiner le crabe et le poisson dans une famille de pêcheurs pour bien sûr le déguster par la suite.

Nous vous proposons de remonter le temps et de revivre quelques moments forts de l’histoire de la ville en faisant la visite de la ville à pied. Carthagène a subi les attaques répétées des pirates, dont le plus célèbre le capitaine Francis Drake ! Vous découvrez l’église et le monastère San Pedro Claver, la Cathédrale aussi appelée Basilique Mineure et les maisons coloniales qui bordent les ruelles du centre historique. Vous terminez la visite avec la dégustation d’une glace artisanale.

Dîner libre. Nuit à l’hôtel.

En option: Visite du couvent de la Popa et fort de San Felipe avec guide. Le fort de San Felipe est un chef d’œuvre d’architecture militaire, érigé en 1536 pour défendre la ville des nombreux pirates et corsaires. Quant au couvent de la Popa, il offre une vue panoramique sur la ville et sur ses nombreux quartiers populaires.

Petit déjeuner à l’hôtel. Matinée libre pour profiter en autonomie de Carthagène. Transfert à l’aéroport de Carthagène. Envol vers la France. Dîner et nuit à bord.